Diseñados para la frugalidad

Entre Amigos: Vol. 7, Episodio 45

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La industria alimenticia nos seduce, socializamos alrededor de la mesa y hemos sido diseñados para comer poco. ¿Deberíamos cambiar nuestra forma de ver la comida?

El fin de la pandemia, podría significar la vuelta a una “normalidad” alimenticia más saludable. Un reporte de The Washington Post, asegura que incluso podría ayudarnos a salir de la crisis de obesidad que se vive en muchos países industrializados. La industria alimenticia con sus irresistibles productos, la interacción social y colectiva alrededor de la comida y el hecho de que los seres humanos somos una especie optimizada para la escasez, nos hacen replantearnos cómo y qué comemos. La fe cristiana promueve la idea de comunidad y del sustento trascendente y divino ante la necesidad humana.

 

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